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生鮮配送服務逐漸成熟，智能溫控配送柜使有機蔬菜在配送過程中始終保持新鮮，還提高了配送效率，保護了顧客隱私。
最近，杭州市有機產(chǎn)業(yè)協(xié)會舉辦了“智慧農(nóng)業(yè)”雙生態(tài)服務項目發(fā)布會，北京中安質環(huán)認證中心相關部門王主任介紹了農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù)，我國有機食品的消費額正以每年30-50%的速度增長，常年缺貨達30%。
“有預測，2015年中國有機農(nóng)產(chǎn)品消費將達到600億元的市場規(guī)模。”
如此背景之下，越來越多的有機農(nóng)業(yè)基地加入了這個行業(yè)，浙江山清水秀農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人蔣海軍說，來安吉的源本生活農(nóng)場，這是一個飛著螢火蟲的真正生態(tài)有機基地。另一邊，杭州東創(chuàng)科技則開發(fā)出了一系列“農(nóng)場管家”、“微地主”等軟件，還能通過網(wǎng)絡，監(jiān)控基地園區(qū)作物生長狀況。
至于送貨到家的有機肉菜，若無人接管，安心交給智能溫控配送柜就好，杭州已在試點階段。
生鮮配送可入“智能柜” 杭州正在逐步試點
小林在一家外企上班，平時工作繁忙，沒有時間買菜，她選擇在網(wǎng)上購買生鮮蔬菜。但因為白天沒人在家，她把收貨地址選在小區(qū)樓下的智能溫控配送柜。
第二天清晨，農(nóng)場根據(jù)訂單去地里采摘相應的蔬菜，包裝后立即發(fā)往小林所在的小區(qū)。
送貨員將貨物條碼放入智能柜的掃描平臺后，智能柜就會自動打開一個倉門，送貨員將配送的蔬果、魚肉等放入柜子內(nèi)的冰箱。
與此同時，小林的手機收到一條短信，提示貨物已經(jīng)放入指定的柜子里。下班回家，她前去智能柜取貨，只要輸入短信中的密碼，放有她貨物的倉門自動打開。農(nóng)場采摘來的蔬菜在冷藏環(huán)境下得到了很好的保存。
在日前召開的“智慧農(nóng)業(yè)”雙生態(tài)服務項目發(fā)布會上，一家從事智能溫控柜研究的負責人為杭州的“有機人”描繪出來一幅美妙的畫面。
“其實，目前北京、大連、太原、南京等城市早已鋪設近200臺這樣的智能柜，上海、杭州、寧波正在逐步試點。”該負責人表示，智能溫控配送柜很好地解決了有機蔬菜在配送過程中對存儲環(huán)境要求高的難題，還提高了配送效率，保護了顧客隱私。
據(jù)了解，一臺主機箱，含有18個倉位，輪流交替使用，可滿足近百戶居民的需求。“這套設備大多與有機果蔬相配套使用，主要安置在高檔小區(qū)和大型辦公樓內(nèi)，顧客免費使用。”
無線網(wǎng)絡覆蓋智慧農(nóng)業(yè) 優(yōu)化田間到餐桌的“長途”
據(jù)杭州市有機產(chǎn)業(yè)協(xié)會的相關負責人介紹，此次杭州“智慧農(nóng)業(yè)”項目的服務目標，在于優(yōu)化從田間到餐桌的最初和最后一公里，同時保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全和可追溯，核心主題是“兩個生態(tài)”。從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、家庭農(nóng)場開始，為消費者提供自然生態(tài)的環(huán)境和健康、豐富、新鮮的生鮮農(nóng)產(chǎn)品。
浙江聯(lián)通則是通過無線網(wǎng)絡覆蓋農(nóng)業(yè)區(qū)，搭載起整個智慧農(nóng)業(yè)的基礎網(wǎng)絡部分，實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)傳輸、查看、監(jiān)測等功能，與遠程控制系統(tǒng)平臺，遠程控制終端完美對接。與之配合開發(fā)出了一系列科技軟件，以“農(nóng)場管家”為例，從育苗開始，就對生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品進行全程監(jiān)控，收集日常生產(chǎn)記錄，完成農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和運輸?shù)恼J證管理。普通消費者只要通過自己的電腦或手機，就能隨時查閱產(chǎn)品信息、看到基地生產(chǎn)的實時畫面，甚至還可以參與到生產(chǎn)中來，比如通過物聯(lián)技術，給瓜果蔬菜澆水施肥。
不管之后菜賣到哪里，只要在購買時用手機一掃標簽，便可知一切。“更優(yōu)化的是，智慧農(nóng)業(yè)實現(xiàn)信息化服務網(wǎng)絡，能使農(nóng)業(yè)園區(qū)耕作成本平均降低40%，農(nóng)田灌溉用水量平均減少20%。
